Viajar para Alagoas é uma das experiências mais incríveis para qualquer turista brasileiro. Afinal, o estado é riquíssimo culturalmente, tem uma arquitetura muito interessante e uma natureza belíssima. Além disso, não podemos negar os fantásticos pratos típicos da culinária de Maceió, sua capital. Portanto, se você tem o objetivo de conhecer o estado, nada de ficar pedindo pizza nas pizzarias em Rappi e foque na culinária típica local.

Com a pandemia do novo coronavírus, ficou mais difícil viajar para outros destinos. Os aeroportos internacionais ficaram fechados por muito tempo, mas mesmo as viagens locais se tornaram perigosas para a população. No entanto, com o início da vacinação das pessoas e a previsão de várias doses no país nos próximos meses, Alagoas já se posiciona como o principal motor da recuperação turística no Brasil.

É claro que lugares como Maragogi terão papel primordial nisso. No entanto, não dá para excluir os pratos típicos da culinária de Maceió dessa recuperação. Quer ver por quê? Siga a leitura do artigo abaixo para conhecer alguns exemplos de pratos típicos da região!

5 pratos típicos da culinária de Maceió

1. Bolinho de goma

Se você é sudestino ou sulista, provavelmente conhece “goma” como uma coisa diferente do que outras partes do país conhecem. Em vez de ser o docinho meio plastificado que vende-se em qualquer supermercado, originalmente o termo goma vem de engomar, que antigamente era algo feito com a clara do ovo. Como sobrava a gema, muitos doces eram feitos com isso e eles acabavam ganhando o nome de goma também.

Um quitute típico de Maceió é o bolinho de goma, que tem esse nome justamente por ser feito de gema de ovo. Uma espécie de broa, esse quitute ainda leva amido de milho, leite de coco, margarina e açúcar. Cada bolinho é feito à mão e assado com muito carinho. O resultado é uma broa deliciosa!

2. Chiclete de camarão

Outra confusão linguística entre Maceió e outras partes do país se vê no Chiclete de Camarão. Esse prato não tem nada a ver com o docinho de mastigar vendido pelo país, mas é sim uma iguaria muito curiosa e exclusiva de Alagoa. Basicamente, o prato é composto por camarão com um creme derretido de vários queijos, como mussarela, requeijão, parmesão, gorgonzola e provolone. Além disso, ainda se adiciona creme de leite e temperos, como cheiro verde, para um resultado ainda mais cremoso e delicioso.

3. Siri mole ao coco

São poucos os turistas que viajam até Maceió e não provam um delicioso Siri Mole ao Coco. O prato é muito comum na capital de Alagoas (e em outros municípios também) pois o estado tem várias lagoas que produzem mariscos e moluscos em grande quantidade.

O prato é uma espécie de ensopado feito de siri e coco, além de vários legumes diferentes e servido acompanhado de farofa e arroz. O sabor é forte, não negamos, mas é uma delícia sem igual.

4. Sururu de capote

Você provavelmente não o conhece, mas o sururu é um pequeno marisco que vive em conchas encontradas em Alagoas. Ele é capturado vivendo dentro dessas conchas localizadas em águas doces do estado. Esse prato é feito com o sururu cozido dentro da própria concha, com um conjunto de temperos diferentes. O prato é servido como petisco ou como refeição principal. Nesse segundo caso, ele ainda vai acompanhado de pirão, purê e pimenta.

5. Arrumadinho de feijão

Por fim, não dava para finalizar a lista sem o Arrumadinho de feijão. O prato é feito com feijão verde ou fradinho, acompanhado de carne de sol, ervas e linguiça. Ele é servido acompanhado de vinagrete e farofa. Em alguns casos, vai com um pouco de arroz também. É uma delícia!

Pronto! Agora você já conhece alguns pratos típicos da culinária de Maceió. Vai dizer que não bateu aquela vontade de comer um siri mole ao coco ou um arrumadinho de feijão? Sem a menor dúvida, a culinária será uma das principais experiências da sua viagem à Alagoas. Portanto, se você pretende conhecer o estado pela primeira vez em 2021, prepare o estômago e já comece a fazer as malas!

Antes de ir, conte pra gente: qual desses pratos pareceu mais apetitoso para você?

 

Quando você compra uma máquina de lavar, há uma expectativa. Suas roupas entram, são lavadas e devem sair com uma aparência impecável. Mas todos nós temos aquela camisa ou jeans que retém manchas teimosas. Talvez haja um cheiro ligeiramente desagradável que persiste. É enlouquecedor e pode fazer você querer agendar um conserto da máquina de lavar ou apenas jogar fora toda a roupa manchada.

 

Mas antes de pensar sobre isso, pense sobre isso. Lavar roupa é mais do que apenas carregar a máquina de lavar e esperar. Você pode deixar suas roupas com aparência e cheiro ainda melhores e, finalmente, erradicar essas manchas teimosas. Continue lendo e compartilharemos algumas dicas fáceis para ajudar o processo de lavagem a ser mais eficaz e eficiente do que nunca.

• Às vezes, as manchas simplesmente não podem ser evitadas. Mas, quando tem tempo de secar, pode aderir à sua roupa e ser ainda mais difícil de sair. a primeira coisa a fazer ao notar uma mancha é molhá-la imediatamente. Tudo que você precisa é de água e um pouco de detergente e, em seguida, deixe-o cair na água. Depois disso, você deve ser capaz de limpá-lo.

• Suponha que você não perceba a mancha imediatamente e ela tenha algumas horas para se instalar. Uma maneira fácil e barata de removê-lo é criando uma mistura de água e bicarbonato de sódio. Você combinará 3 partes de bicarbonato de sódio com 1 parte de água e misture tudo até formar uma pasta. Em seguida, você aplicará a pasta generosamente na mancha e deixe descansar por cerca de uma hora. Lave-o e ele deve ter sumido.

• Mas de vez em quando, uma mancha resiste ao detergente, resiste à mistura e permanece na roupa. Estamos falando de manchas graves, como manchas de tinta ou grama. É quase como se estivesse zombando de você com sua capacidade de permanecer por perto. Para essas manchas, verifique primeiro o rótulo da roupa. Com a maioria dos tecidos, você pode tratar a mancha passando uma esponja com álcool desnaturado e depois lavá-la. No entanto, se os tecidos tiverem acetato ou triacetato, experimente espremer suco de limão ou lima na mancha e deixe secar ao sol antes de lavá-lo. Você só vai querer ter certeza de que o tecido é colorido.

• Se você tiver roupas muito sujas, deixe-as de molho antes de lavar a roupa. Basta usar água morna, detergente e roupas sujas. Deixe-os de molho durante a noite e depois lave-os normalmente. Uma vez que a roupa terá várias horas para absorver o detergente, ela deve sair imaculada.

• Já lavou roupa na máquina de lavar, você precisou sair por um tempo e se esqueceu completamente de avançar a roupa. Todos nós fizemos isso, e o resultado final é um cheiro desagradável. Para neutralizar o odor, adicione meia xícara de bicarbonato de sódio e execute a carga novamente. O bicarbonato de sódio é excelente quando se trata de remover odores ruins.

Os incêndios são uma das principais ocorrências de acidentes domésticos no Brasil. Esta é uma situação de emergência muito temida, já que caso aconteça, pode comprometer a estrutura do imóvel, gerar prejuízos incalculáveis e ainda levar vidas.

Apesar dos incêndios serem temidos, muitas pessoas não têm os cuidados necessários para evitar um acidente como este. Grande parte da população são imprudentes e pensam “isso nunca vai acontecer comigo!”, porém todos estão suscetíveis a essa situação e caso aconteça, o estrago pode ser grande.  

 

As principais causas de incêndio no Brasil 

 

O fogo é muito usado nos lares, como para cozinhar, por exemplo.  Porém quando ele fica fora de controle, pode se tornar em um incêndio, que é capaz de tirar muitas vidas e destruir rapidamente o seu maior bem material. 

Como vamos citar no texto, são situações do dia a dia que podem causar tantos problemas, então a atenção precisa ser redobrada por toda a casa.

 

Crianças brincando com o fogo

 

Você sabia que grande parte dos incêndios no Brasil são causados por crianças? Brincadeiras com fósforos, fácil acesso ao fogo, soltar balões e outras atividades podem ser extremamente perigosas não somente para os pequenos, mas para todos da casa! 

Ficar de olho nas crianças pode parecer algo básico a ser feito, porém um instante de descuido pode causar um grande acidente. 

 

Hábitos na cozinha

 

A desatenção na cozinha é um fator que causa muitos acidentes. Deixar os alimentos mais tempo do que deveriam fritando ou cozinhando, esquecer o óleo e aquecê-lo em excesso, entre outras atitudes podem iniciar um incêndio. 

Além da falta de atenção ao cozinhar, existem outros hábitos na cozinha aumentam as chances de incêndio,  como esquecer o fogão ligado ao sair, colocar uma cortina próxima das bocas do fogão etc.

Por esses motivos, a atenção neste cômodo da casa deve ser mais do que redobrada. Como também já foi dito, deixar as crianças sem acesso ao fogo, principalmente na cozinha, é muito importante. 

 

Problemas na rede elétrica

 

Este é um problema recorrente que causa muitos acidentes e, infelizmente, um dos mais destrutivos. Isso porque os fios ficam dentro das paredes ou mais escondidos pela casas e pegam os moradores de surpresa. 

Uma das causas de acidentes na rede elétrica é a fiação antiga, que começa a descansar ou ficar com mal contato, o que pode produzir faíscas e começar com o fogo.  

Outra causa de incêndio é a sobrecarga na rede elétrica da casa. Quando muitos aparelhos elétricos são ligados ao mesmo tempo em uma só tomada pode gerar um curto circuito. Essa é uma das principais causas de incêndio no mundo. Situação que pode se agravar com os “gatos” na rede elétrica da casa. 

 

Vazamento de gás

 

A maior parte da população brasileira usa forno e fogão a gás e o vazamento deste material pode ser fatal. Isso porque, um pequeno vazamento pode gradualmente acumular uma concentração explosiva de gás. 

Como evitar incêndios

 

Como foi dito, um incêndio é um acidente perigoso que pode gerar grandes perdas a uma família. Além dos cuidados que citamos ao longo do texto, há diversas formas de prevenir essa situação e lidar com ela de forma segura caso aconteça. 

Por mais que seja impossível anular por completo o risco de que um incêndio ocorra, é possível se prevenir, tomar certos cuidados e ficar atento aos sinais na rede elétrica e vazamento de gás, por exemplo. 

 

Como saber se a rede elétrica está sobrecarregada

 

O recomendado é não ligar vários aparelhos em uma só tomada, por meio de extensões e benjamins. Caso aconteça, um dos sinais clássicos de sobrecarga de energia é quando a luz de uma lâmpada fica fraca, então se atente a este sinal e tome as medidas necessárias o mais rápido possível se percebê-lo. 

Faça a manutenção da rede elétrica periodicamente para evitar que a fiação envelheça e descasque como foi dito. 

 

Vazamento de gás

 

Esse é um acidente muito perigoso, já que pode causar explosões. Se você sentir o cheiro de gás pela casa, não ligue as luzes! Abra as janelas e portas e deixe a ventilação entrar. 

 

Proteção contra incêndios 

 

Não é comum que as pessoas tenham extintores, alarmes, saídas de emergência, entre outros equipamentos, em casa. Porém as medidas da proteção passiva (PP) são perfeitas para os imóveis residenciais. 

A PP é um conjunto de soluções que tem como objetivo ganhar tempo para as pessoas evacuarem o local e não prejudicar a estrutura do imóvel, evitando grandes perdas.  

As medidas da proteção passiva evitam a propagação. Uma das suas soluções é o enclausuramento da rede elétrica, fazendo com que caso haja um curto circuito o fogo fique somente nos dutos e não se espalhe pela casa. Além da aplicação de produtos para que os seus móveis resistam ao fogo e não ajude a espalhar as chamas. 

Esses são alguns dos benefícios da proteção passiva que pode te ajudar e muito na prevenção de incêndios.